Jessica一開始喝咖啡是在壹咖啡，那時一杯咖啡35元，而且已經覺得很不錯了，那時還不太知道原來咖啡也有莊園咖啡，只知道35元的咖啡。
後來因為開始學攝影，我們是那種小班制上課方式，老師與同學只有4-8人，大家會挑一家咖啡廳上課，那時上課地點就是湛盧咖啡，就是這樣開啟了我認識不同咖啡的契機。
我才知道，原來有這麼好喝的「單品咖啡」，也開始固定會在湛盧買「濾掛咖啡」，那是我認識到現在最愛喝的「濾掛包」就是湛盧。
想要約朋友喝咖啡也會選擇去「湛盧咖啡」，但現在因為工作忙碌，無法常常去湛盧咖啡，所以現在都會固定去湛盧，買濾掛包回家喝，自己沖泡濾掛包，真的很方便。
這次到湛盧咖啡看到有「單品咖啡」，還推出「繽紛風味」，三種「莊園級」的「濾掛包」，因此Jessica就各買了兩包，共6包回家，「薇薇特南果」、「耶加雪啡」、「哥倫比亞」，回家品嚐。
耶加雪啡我很常喝，這也是我愛的風味，哥倫比亞也算常看到，但是薇薇特南果是我不熟悉的味道，但是我知道湛盧出品一定不差。
Jessica來介紹這三種咖啡風味給大家認識。
薇薇特南果。
有著強烈香氣，口感獨特，「堅果」，焦糖香氣，莓果類的平衡酸感，和牛奶味「巧克力」尾韻悠長，層次多。
今日剛好是週六，又是補班日，心情有點鬱悶，因此剛好來喝咖啡來療癒因為補班而影響的心情。
薇薇特南果的乾咖啡味，打開就好香唷！喜歡這種咖啡香氣，真的好舒服。
所以今日早上來泡「薇薇特南果」。
怎麼沖泡耳掛呢？
那就是先把水沖到咖啡店高度，然後悶30秒。
在沖入第二次、第三次，直到沖到300cc左右的水量。
這樣就泡好我的薇薇特南果了。
泡好後的咖啡香味，跟乾聞不一樣，濕聞咖啡香也很香，來品嚐我的薇薇特南果了，先熱熱的喝，味道很順口。
但Jessica還習慣放涼後再喝，因為涼涼的感受可以喝出咖啡更多的層次，果酸就是要放量才喝得出來。
「薇薇特南果」，真的很「好喝」，讓我更期待另外兩包「耶加雪啡」跟「哥倫比亞」。
今日是星期二，我覺得今日最適合喝，這款莊園咖啡，週二其實早上有時也很忙，這天我也會早起泡咖啡吃早餐，療癒一下。
當然是泡我最愛喝的，湛盧咖啡呀！這次推出的莊園咖啡，以喝過「薇薇特南果」，這款咖啡真的「好喝」，週二就來泡「耶加雪啡」。
耶加雪啡，湛盧莊園，濾掛包裝。
乾聞的香氣很香，而且一打開就撲鼻而來好聞的氣味。
沖泡方式，把濾掛咖啡拆封，然後把濾掛的開口撕開，掛上咖啡杯或馬克杯。
先注入開水淹過咖啡粉濕悶一下，30秒。
濕聞咖啡，味道跟乾聞感覺不同，濕聞的香氣沒有乾聞這麼香，但還是很香。
然後時間到後，再注入85-90度的水。
注入到差不多250-300cc的水量即可完成一杯咖啡。
我完成了我的湛盧咖啡「莊園咖啡」，耶加雪啡。
耶加雪啡，衣索比亞，以很棒的水果特性和細緻的優雅風味聞名。
白色花香調、豐富多汁、口感豐富、餘韻綿密，有一點茶感。
今日是週三小週末，一週過了一半了，想說早上來犒賞自己，我今日來品嚐「湛盧咖啡」「莊園系列」「哥倫比亞」。
湛盧咖啡的莊園系列，三包感受到濾掛風味都不同，但都一樣「好喝」。
Jessica這次泡完，感受度喜歡「薇薇特南果」，「耶加雪啡」是順口好喝，「哥倫比亞」，比較也偏向順口。
準備來享受咖啡啦！（準備好杯子，要來泡好喝的湛盧咖啡啦）。
撕開拿出濾掛咖啡。
乾聞超香的！喜歡這種好聞的咖啡香味。
把拆開後的「哥倫比亞濾掛咖啡，兩隻耳朵掛上馬克杯，來沖泡咖啡，記得水溫要在85-90度之間，不能太熱。
先沖第一泡，把水蓋過咖啡粉即可，然後悶蒸30秒。
「哥倫比亞」濕聞的香氣，也跟乾聞不同，都一樣散發出好聞的香氣。
開始沖泡第二泡及第三泡，直接沖到差不多250-300cc就可以完成一杯超讚的莊園咖啡「哥倫比亞」。
哥倫比亞感受到「黑巧克力」風味，口感厚實圓潤，細細品味，才能感受到的細緻水果酸質均衡融合。
每個人喝咖啡方法不同與不一樣，但本姑娘喜歡，剛沖泡好時喝，感受香氣，放涼後再喝，感受層次上的不一樣，放涼後感受到是偏果酸的香氣，但最喜歡的還是放涼在喝。
湛盧咖啡真的是Jessica喜愛的咖啡，也是想到品嚐咖啡必去的咖啡店，在家裡的濾掛咖啡也會只挑湛盧的購入，因為湛盧咖啡「好喝」也對Jessica的胃，如沒有喝過，請購入嚐嚐看會有不一樣的感受，推薦給喜愛咖啡的妳。
湛盧及momo均有販售
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