Jessica是一個很喜歡喝茶與咖啡的女孩，喝咖啡與茶是一種品味的享受，Jessica如有時間的話就會拿出漂亮的茶具自己沖泡茶葉，悠閒又優雅的喝茶，品茗其中滋味，這是假日Jessica最喜歡的事物之一，但是每天早上Jessica也會喝一杯茶配上早餐，或者喝一杯咖啡配上早餐，咖啡與茶就是Jessica一天的能量來源，也可以清新的開啟一天，讓美好的時刻表在早晨開啟，帶來好心情。
Jessica要來介紹這家納吉司台北概念館,來自印度的專業紅茶，它可以宅配，交通也很方便，位於台北捷運行天宮站附近。也是行天宮附近美食推薦，位在台北的印度茶，台北茶館，有興趣的可以去逛逛唷!!nargis taiwan，納吉司茶館。
茶也成為Jessica的精神糧食也是生活不可或缺的一部分一個元素，感覺現在已經離不開茶了。
小時候住台北，每次假日都回宜蘭媽媽娘家，那時，阿姨跟外公都會泡茶，茶就是在那時候影響了我，而且阿姨的茶品都是台灣的，喝起來清新、淡雅，好喝。
回到台北後也開始會喝茶，也愛上了茶，而且Jessica不愛茶包加工後的東西，Jessica只喝茶葉，而且是自己現泡或家人現泡的茶，因為茶包的茶真的不好喝，實際看到的茶葉泡起來真的比較香，又天然，還回甘。
今日介紹的納吉司是我最近最愛的茶廠商，因為茶品嚴選，也都是產地直接來的。
納吉司的包裝超美，在拆箱時，jessica都捨不得破壞，因為精緻美麗，這個禮盒是台灣限定版，用鐵盒包裝，密封裡面的茶葉，保存也容易。
這兩罐鐵罐裡的茶葉，產地都是印度，但產地莊園不同。
其實印度最有名的茶是大吉嶺，但也有其他莊園出產一些茶。
黃色鐵罐裡面是大吉嶺（Darjeeline)。
Jessica喜歡這樣的裝茶方式，可以密封，也看起來很有質感。
大吉嶺茶出產於印度西孟加拉邦的大吉嶺地區，大吉嶺氣候濕熱，終年被雲霧所籠罩，雨水充沛，環境適合茶樹生長，大吉嶺茶有紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶等茶。
印度有關方面對有質素的大吉嶺茶會加以評級鑑定，再加上不同標籤加以防偽，其實我覺得這就像在評比咖啡的CEO競賽一樣，原來印度對茶也這麼重視。
黃色的大吉嶺，散茶，茶葉倒出來後有淡淡的香味，茶葉淡淡的香氣。
Jessica喜歡喝冷泡茶。
所以這次的兩種茶，Jessica都用冷泡茶呈現口感，因此按照自己的方式泡冷、熱，還可以加入酒來調味。
先把適量的茶葉裝入瓶子裡，3g的茶葉！
在倒入300cc的水（要冷水）因為是冷泡茶。
我還是會先裝一些冷水去醒茶，所以會先倒些水蓋過茶葉，等個2-3分鐘。
在用冷水把水裝滿300cc。
把茶冰入冰箱。
冰到明日早上，早餐就有好喝的茶可以喝了！
我的早餐配茶，大吉嶺茶冰茶完成。
香氣清新淡雅，淡淡的茶香，順口，滑順，喝起來有淡淡的紅茶味，不苦澀，喝完還有回甘的茶韻。
另外還有建議喝法唷！
喜歡喝調酒的人有福了。
大吉嶺Darjeelin冷泡茶+水果氣泡酒，也很搭唷！
如果喜歡喝熱的，熱泡茶將3g的茶葉投壺或投杯，使用300-400cc的熱水水溫不要太熱唷！差不多90-100度的熱水沖茶。
我要再來介紹，另一個茶葉茶罐，那也是納吉司特地為台灣限定生產的鐵罐產品之一，是來自羅伯伊莊園的茶葉。
包裝一樣精美，其實是藍綠色調的鐵罐。
也是來自印度的羅伯伊莊園，羅伯伊地處尼爾吉里斯，帶有基本印度紅茶的強烈濃郁，又富有鄰近斯里蘭卡的恬淡清新。
羅伯伊莊園，SingleManorSeries：RobRoy，地理位置：位在印度這個倒三角形的最下角，風土條件：靠近斯里蘭卡而位於丘陵地帶，高低溫度差異大，仍偏熱乾燥。評語：厚實平衡，耐人尋味。
裡面的散裝茶葉。
鐵罐尺寸：半徑：8.8cm、高8.8cm含內塞，可保持茶葉乾燥。
一樣用冷泡處理，先在罐裡裝入3g茶葉，倒入冷水蓋過茶葉，醒一下茶2-3分鐘。
然後在用冷水把300cc的罐子裝滿水，拿去冰箱冰8-12小時，我一樣前一晚製作冷泡茶。
完成了我的冷泡茶，羅伯伊。
羅伯伊莊園的茶是羅伯伊莊園系列中最受歡迎的羅伯伊莊園茶，不苦澀，濃郁中帶有一點甜。
Jessica覺得羅伯伊茶顏色比大吉嶺淡，喝下去真的不苦澀，香氣帶有一點點涼感，茶味清淡，那種微涼感不苦澀，香滑順口，讓Jessica很喜歡。
羅伯伊莊園茶也有另一種喝法，那就是做調酒，也很不錯唷！
羅伯伊莊園冷泡茶+啤酒，也超搭。
熱泡法一樣，把3g茶葉投入壺中或杯中，加入熱水90-100度的水沖泡。
推薦買茶到納吉司台北館買茶，因為好茶很好喝，而且喝茶也有益身體健康，茶有兒茶素，香味又宜人，順口回甘，香氣又香，納吉司台北館的茶葉都特別挑選，讓我很放心，也推薦給大家。
店 名：Nargis 納吉司台北概念茶館
每個月最後一個星期二公休
營業電話：02-2564-2521
官方臉書：https://www.facebook.com/nargis.tw/
官方ＩＧ：https://www.instagram.com/nargistaiwan
網購平台：https://www.rakuten.com.tw/shop/nargis
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